Thứ Bảy, 10 tháng 12, 2016

Bạn có biết Chè Đinh Ngọc, loại chè đắt nhất vùng chè Thái Nguyên?

Bạn có biết Chè Đinh Ngọc?

Chè Đinh Ngọc là sản vật trà đẳng cấp và đắt nhất vùng chè Thái Nguyên. Từng nõn chè non nhất, chất lượng nhất được lựa chọn tỉ mỉ nhất trên một số đồi chè được chăm bón tốt nhất của vùng chè Tân Cương Thái Nguyên.

 Để có được 1kg trà khô, cần 20 người hái chè chuyên nghiệp hái trong khoảng 2 tiếng đồng hồ và phải hái vào thời điểm thích hợp nhất. Các nõn chè sau khi được hái sẽ trải qua quá trình chế biến của 1 trong 3 nghệ nhân sao chè thủ công nổi tiếng nhất đất trà Tân Cương Thái Nguyên.


Nguyên liệu chế biến chè Đinh
Nguyên Liệu chế biến chè Đinh Ngọc

Đọc thêm »

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét